"Diagnóstico não é destino"

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Você é o que você come!

Você é o que come!

Este é um dos princípios da Nutrologia, especialidade médica que estuda, pesquisa e avalia os benefícios e malefícios causados pela ingestão dos nutrientes, aplicando este conhecimento para a avaliação de nossas necessidades orgânicas, visando a manutenção da saúde e redução de risco de doenças, assim como o tratamento das manifestações de deficiência ou excesso.

O acompanhamento do estado nutricional do paciente e a compreensão da fisiopatologia das doenças diretamente relacionadas aos nutrientes permitem ao especialista atuar no diagnóstico, prevenção e tratamento destas doenças, contribuindo na promoção de uma longevidade saudável, com melhor qualidade de vida

Atuação do profissional especialista em nutrologia envolve:

♦ diagnosticar e tratar as doenças nutricionais (como a obesidade, a hipertensão arterial e o diabetes mellitus), recorrendo à solicitação e avaliação de exames diagnósticos, quando necessário;

♦ identificar possíveis "erros" alimentares, hábitos de vida ou estados orgânicos que estejam contribuindo para o quadro nutricional do paciente;

♦ esclarecer e orientar ao paciente sobre doenças nutricionais que envolvem desde condições mais simples, como anemias e carência de vitaminas, até condições mais complexas, como: doenças crônicas, vários tipos de câncer, distúrbios alimentares, osteoporose, entre muitas outras; informar quais são as substâncias benéficas e maléficas presentes nos alimentos, de modo que ele mesmo saiba fazer as suas escolhas alimentares para viver mais e melhor; e que o seu comportamento alimentar – como a distribuição dos alimentos ao longo do dia e intervalos entre as refeições – assim como suas escolhas alimentares, influenciam os mecanismos regulatórios endógenos;

♦ propor ao paciente mudanças de hábitos de vida, em particular de hábitos dietéticos, que possam contribuir para a prevenção e tratamento de doenças;

♦ enfatizar a necessidade de acompanhamento sistemático do estado nutricional através de uma avaliação periódica (check-up nutrológico) para permitir, inclusive, o diagnóstico precoce de possíveis desequilíbrios nutricionais;

♦ estabelecer parcerias com médicos de outras especialidades e vários profissionais da área da Saúde, compondo uma equipe multidisciplinar que possa atender melhor as necessidades do paciente; parcerias com a indústria alimentícia, com a intenção de promover a inclusão cada vez maior de alimentos nutricionalmente mais adequados no mercado; e por fim, estabelecer parcerias com a indústria farmacêutica, na busca contínua por avanços terapêuticos, em benefício dos pacientes;

♦ contribuir continuamente com o estudo do papel dos nutrientes em todas as fases da vida em prol de uma longevidade saudável.

Estabelecida a relação entre conhecimento e educação; a essência da proposta da Nutrologia, por fim, é informar, educar e descobrir o prazer de se alimentar saudavelmente!

Quer saber mais? Acompanhe aqui nossas postagens, e entenda melhor sobre a nutrologia! 

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